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市農科院提升食用菌產業技術水平 助農增收

時間:2019-11-13 15:40:45|來源:駐馬店廣視網|點擊量:32242

駐馬店廣電融媒體消息:提起食用菌,很多人都不陌生,食用菌不僅味道鮮美,營養也十分豐富,是老百姓餐桌上離不開的美味佳肴,也是調整農業結構、發展現代農業的主導產業。駐馬店市農科院近年來大力開展食用菌產業綜合集成技術的試驗、示范和推廣,研發出平菇優良新品種“駐研1號” 、“駐研2號”和相關栽培技術并大力推廣,取得了良好效果。

近年來,河南省食用菌產業發展迅速,產量產值均居全國首位,目前已初步形成包括駐馬店食用菌集中產區在內的八大集中產區。2008年,國家食用菌產業技術體系駐馬店綜合試驗站在駐馬店市農業科學院成立。目前,平菇優良新品種“駐研1號” 、“駐研2號”在我市已大力推廣。在驛城區水屯鎮孟莊村,記者看到種植戶張德云種植的新品種喜獲豐收。張德云告訴記者,駐馬店市農科院提供的菌種產量高、質量好,批發價每斤比市場價高0.5到1元,產品供不應求,一個大棚一季能盈利2到3萬元。今年,通過他的影響帶動周邊幾十戶農民種植和就業。

驛城區水屯鎮孟莊村種植戶張德云說,農科院的品種很好產量也很高,去年增產30%以上,也很好賣 ,相比每斤能多賣5毛錢。

在農科院食用菌栽培基地,菌棒上長出的一簇簇平菇長勢喜人。據國家食用菌產業技術體系駐馬店綜合試驗站站長、副研究員魏銀初介紹,平菇新品種“駐研1號” “駐研2號”均獲得河南省農作物品種鑒定證書,“駐研1號”屬于廣溫偏低溫型品種,菌絲生長溫度5~35℃,適宜溫度25~28℃;出菇溫度5~25℃,適宜溫度10~20℃,“駐研2號”屬于廣溫偏中高溫型品種,菌絲生長溫度4~35 ℃,適宜溫度20~28 ℃;出菇溫度8~30 ℃,適宜溫度15~25 ℃。新品種出菇整齊、茬次明顯,適宜熟料和發酵料栽培,抗病性較強、豐產穩產、菇質韌性好、耐貯藏,氨基酸、蛋白質含量高,適宜于河南省平菇產區及類似氣候產區推廣應用。

魏銀初說:“平菇生產是一個設施生產,設施對平菇生產也很重要。圍繞怎樣做好適合平菇生產的一個設施,我們進行了一系列的試驗、改造,再試驗、再改造。現在我們使用的設施是比較優化的,所以我們產品才會質優價廉。”

農科院技術人員還研究出與之相配套的栽培關鍵技術—平菇發酵熟料輕簡化栽培關鍵技術,通過短時發酵、短時滅菌,能減少病蟲害的發生,有效提高菇品質量,在接種方面采用半開放打孔接種方式,省工省時,比傳統接種模式節約近一半勞動力。

國家食用菌產業技術體系駐馬店綜合試驗站站長、副研究員魏銀初說:“我們研發的駐研1號和駐研2號這兩個品種是高產、優質、抗逆性比較強的兩個品種。駐研2號適時早種,駐研1號適時地晚種, 一般從8月份到11月份。通過這幾年技術研發,我們逐漸在全市包括周圍地市進行了大力推廣,農戶 在原來一般的熟料栽培植袋率成功率在80%左右,提高到98%以上,比原來的發酵料栽培市場價格一斤可以提高到5毛到一塊。”

近年來,市農科院以綜合試驗站的5個食用菌示范縣的10個示范基地為依托,通過培訓技術推廣人員,大力開展技術服務,調查生產實際問題與技術需求,為豫南地區食用菌生產提供技術支撐的同時,有力促進了我市食用菌產業的發展,帶動農民脫貧致富。(記者  張洋 侯娟)

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  • 責任編輯 / 楊麗

  • 審核 / 平筠
  • 終審 / 張凱旋
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